Producto


GlutenTox Sticks Plus
Tiras inmunocromatográficas
Tiras inmunocromatográficas para la determinación de gluten en todo tipo de alimentos, bebidas, otros productos de consumo y detección de gluten en superficies.
 
Permite determinar la cantidad de gluten en muestras de alimentos de todo tipo, desde materias primas hasta alimentos procesados y/o tratados con calor y, también, de productos de consumo de riesgo para celíacos. Puede aplicarse a la detección de gluten en superficies, lo que permite llevar a cabo un control de la limpieza de las zonas de producción, requisito indispensable para prevenir el riesgo de contaminación en el producto final.
 
 
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