Investigadores del Centro de I+D de Ordesa en el PCB aíslan una cepa probiótica activa contra rotavirus

Investigadores del Centro de Investigación de Laboratorios Ordesa en el Parc Científic Barcelona ha conseguido aislar y caracterizar una nueva cepa probiótica, la Bifidobacterium longum subsp infantis CECT7210, capaz de inhibir lhasta un 36.05% la capacidad de replicación de rotavirus . Los resultados del estudio –liderado por el investigador ICREA José Antonio Moreno , y en el que también han colaborado científicos del Hospital Clínic Universitario de Valencia, de la la Facultad de Medicina de Valencia y de Biòpolis– se publican en la revista Applied and Environmental Microbiology (doi:10.1128/AEM.05548-11).

La nueva cepa probiótica –patentada por Laboratorios Ordesa– ha sido evaluada según las directrices internacionales establecidas por la WHO, la FAO y la EFSA . Las pruebas de evaluación incluyen –además de las pruebas de actividad contra rotavirus– otras pruebas para evaluar varias propiedades probióticas de la cepa. El trabajo ha sido seleccionado como ponencia destacada y “Poster of Distinction” del próximo Meeting of the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition en Estocolmo, y será también una de las conferencias principales del 4th World Congress of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition en Taipéi.